woensdag 20 april 2011

Mijn gewonnen "Ma-de-by-me" pakketje is er!

Vandaag was er post... 
de zeepketting die ik had gewonnen (van haar) zat in de brievenbus!
Het geurt lekker en er was ook een leuk tasje bij!!!
Nog eens een grote dank je wel!

donderdag 7 april 2011

Bladerdeeg rolletje met zalm


Wat heb je nodig:  






















een rol bladerdeeg

 gerookte zalm


Leg op het uitgerolde bladerdeeg de zalm (verdeel het wat). 
Rol het geheel op in een lange worst. 
Snij er stukken van met een scherp mes van ongeveer 2cm. 
Verdeel die over de bakplaat en bak die op 200°C gedurende een 15 tal minuten (als je kijkt op de verpakking van het bladerdeeg, dan staat de baktijd er op. het is ook die tijd die ik neem)


Héél lekker als aperitiefhapje of om zo te smullen...

woensdag 6 april 2011

Luxenestjes (zonder ei)

Je ziet en eentje van de 7, net voor die de oven in gingen!

Toen ik deze middag in de AVEVE was, liet ik me verleiden aan een heel lekkere video-kook boodschap!
De luxenestjes met ei; 
de kids zouden me alvast helpen met het rollen en het vlechten van het deeg!
Omdat we niet zo tuk zijn op een gekookt ei bij het brood, liet ik die achterwege!
En... ze smaakten heerlijk!

Het receptje kan je lezen op hun website; klik maar HIER.