Haken aan...

Gisteren haakte ik verder aan mijn volgend project...
Wat precies; blijft nog even een verrassing;
toch 2 foto's!


Of toon ik nu te veel?! ;-)

Roze...

Ook voor haar (de oudste in huis)  haakte ik deze week een Koosje, 
maar dan met roze katoen...

Samen mochten ze op de foto ;-) 
Ik vind ze alvast heel schattig...
Ik denk dat ik er voor haar ook maar eentje haak!

Nieuwjaarwafeltjes (krokant)

Hier het beloofde recept... ik mocht het met plezier posten van mijn collega, waarvoor dank S.!

NODIG:
500 gr bloem, 500 gr rietsuiker of gewone witte suiker, 300gr boter, 4 eieren
--- ik nam maar de helft van alles!

WAT TE DOEN?
Smelt de boter en voeg er de suiker aan toe,
Meng de eierdooiers met een scheutje wisky (deed ik niet),
Voeg beetje bij beetje de bloem aan het mengsel en goed roeren,
Klop het eiwit stevig en meng dat er bij!

Wafelijzer op stand 7, FRIFRI

!!!!!! Voor deze hoeveelheid ben je wel een 3 tal uren zoet om alles te kunnen bakken, leg 4 hoopjes deeg (koffielepeltje is genoeg) op het fijne, hete ijzer...

En bakken maar...

Happy me...

Ik ben dan ook heel trots om jullie mijn eerste echte amigurumi voor te stellen, 
KOOSJE!!!!
Ik moet eerlijk toegeven dat het heel mooi gelukt is... 
En ik heb katoen over om meer 'Koosjes' te haken! 
En de kip uit het boek staat ook op mijn ver'haak'lijstje ;-)
Het patroon haalde ik uit een boek dat ik woensdag kocht 
nl. 'Gehaakte Beestenboel' van Christel Krukkert.

Vorige zaterdag was mijn wafelijzer-moule maat 16x28 binnen in de winkel, na 6 weken... Nu vond ik deze morgen de tijd om het recept, dat ik van een collega kreeg om nieuwjaarwafeltjes te bakken, uit te proberen!
Ik vraag haar na of ik het recept mag posten... Dus wordt vervolgd, hé!

Nog een fijne zondag en tot haaks en baks, hé ;-)

Dolly

Dat is de naam van deze pop (een naam die ik zelf uitvond en omdat de pop net een kegel is die rond'dolt' als je er tegen slaat!) ... gebaseerd op een matroesjka uit 'Amigurumi & more".
 Ik kocht 2 boekjes (die ik al heel lang in de collectie wilde hebben) en wat katoenbolletjes... Ik zou heel graag Koosje, het konijn willen haken; een blauwe voor hem en een roze voor haar.
Als je wil weten wat ik juist in de oven stak, klik dan HIER voor het idee...Smakelijk!

Olifantenpen

Nog een give away gewonnen... Ik durf het bijna niet meer te posten ;-)
Ik won deze bij HAAR en die is zonder breken hier aangekomen, 
nogmaals, dank je wel!
Mijn ma zal er blij mee zijn, ik zal haar die geven, 
want ze spaart balpennen, ze heeft er al meer dan 1000...

WIP #1

Ik haak verder aan mijn granny sqaures deken...
Dit had ik al...
En dit heb ik nu al gehaakt; 
ik ga dus nog heel veel moeten haken, zoals je hieronder ziet...




Belle is prachtig...

Ik won al een 2 tal weken geleden "Belle"; nu weet ik waar haar naam vandaan komt... ze heeft een klein belletje in haar buik én ze is ook héél mooi!
Gelukkig keek ik HAAR blog nog eens na, want ik had waarschijnlijk te weinig de berichten op haar blog naar beneden gescrold; ik won BELLE!!!
Hier is ze dan; 
ik kreeg er een krop in mijn keel van, 
toen ik de postdoos opendeed... 
Ik ben zelden vertederd door zo'n blinkende oogjes en dan nog van een knuffel, 
maar nu "fonkel, twinkel, bling..."
Ze is zo schattig, met haar rokje aan...
DANK JE WEL, EVI x x x

Nu ik zo'n knuffel te zien krijg, heb ik direct zin om ook zoiets te kunnen haken, 
alleen, waar vind ik zo'n patroontjes?!


Lila stofje

met bloemen gewonnen bij HAAR! En zo vlug hier... 
Vorige week dinsdag riep ze pas de winnaars uit!
Dank je wel Ingrid!
Het pakje was gevuld met leuke hebbedingetjes!
THX

Zandkoekjes

Eergisteren bakte ik zandkoekjes... 
De vormpjes die ik onlangs kocht bij Dille en Kamille, van cijfers, gebruikte ik daarvoor!
Cijfer 9 werd het voor het verjaardagsfeestje gisteren van de oudste!
We maakten ook nog enkele cupcakes die ze versierde met suikerpasta en marsepein!
De zandkoekjes versierde ik met een gekleurde icing.
Ze trakteerde ermee na de bowlingspelletjes ;-)
Ze kreeg als cadeau in de bowling een echte kegel, alle vriendjes konden hun naam er op zetten!
Chique hé!
Recept zandkoekjes:
  1. Roer 125gr boter en 125gr fijne witte suiker tot een zacht en soepel mengsel
  2. Breek 1 ei in een kommetje en meng er 1 pakje vanillesuiker door
  3. Voeg het eimengsle beetje bij beetje onder de boter en de suiker, blijf roeren tot er een glad beslag ontstaat.
  4. Voeg 125gr gezeefde zelfrijzende bloem bij en meng alles goed door mekaar. Dan nog eens 125gr bloem en kneden tot een stevig deeg!
  5. Oven op 180°C, bakpapier op de bakplaat
  6. Maak belletjes van het deeg en steek verschillende vormen uit, leg 12 tal koekjes per bakplaat
  7. Zet de koekjes in het midden van de voorverwarmde oven en bak ze een 12 tal minuten goudbruin
  8. Maak de koekjes los met een spatel en laat die op een rooster afkoelen
  9. Bak verder tot het deeg is opgebruikt... Ik kon tot 3 keer 12 koekjes bakken!!!
  10. En ze waren weer héél lekker!



Granny sqaures deken

Ik ben eraan begonnen...
Ik zit al aan de 19de rij, maar ik haak wel nog wat verder!
Want ik wil een supergroot deken! 
En ja, het wordt een vierkant, denk ik toch, 
of misschien haak ik wel enkele rijen granny stripes eraan,
ik ben er nog niet uit!
Ik gebruik pasteltinten, lekker baby 'snoezige' kleuren...
En om het 'lentegevoel' wat aan te wakkeren, 
in deze stormige -dagen!


9 jaar....

Is ze al, de oudste! 
Ik haakte gisteren haar sjaal verder af! 
En stopte dat ook in een cadeautje, 
met "zelfgestempeld" cadeaupapier!


De cross stitch sjaal past perfect bij de muts, die ze al eerder kreeg!

Amandelkoekjes


Het eerste wat ik bakte in dit nieuwe jaar...
zijn deze amandelkoekjes!
Ze smaken goed naar boter en amandelen.
Mmmmmmmmmm...
Ik vond het recept in mijn boek 1001 cupcakes.

Wat moet je doen?
Verwarm de oven voor op 180°C
Smelt 200gr boter, roer daarna 110gr fijne kristalsuiker en 1/2 theelepel (ik nam enkele druppeltjes) er doorheen.
Voeg dan 250gr zelfrijzende bloem erbij en nog 35gr amandelpoeder.Kneed alles tot een gladde massa!
Rol dan ongeveer 25 kleine balletjes van het deeg, verdeel die over zeker 2 bakplaten en druk de balletjes plat.
Bal de koekjes 10 à15 minuten, haal die uit, laat ze nog 2 minuten op de bakplaat liggen en dan verder op een rooster...
Ik weet alvast dat ik op mijn blog dit jaar nog veel gebakjes en koekjes zal posten, die ik héél lekker vind!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...