24 januari 2018

Appelstrüdel met speculoos


Je stooft 3 appels met twee soeplepels donker bruine suiker en een klein klontje boter
een 5 tal minuten. 
Laat afkoelen.
Het bladerdeeg, verdeel je in drie stukken, maar niet doorsnijden. Schik de afgekoelde appels in het midden van het bladerdeeg.
Strooi er wat kapotgeslagen speculoos over. Snij de twee flappen bladerdeeg (die je aan de zijkant hebt) in een visgraat van het midden naar de buitenkant door.
In totaal had ik een 7 tal flappen aan beide kanten.
Vlecht nu die stukken, door eentje van links over de appel te leggen en dan een flapje van rechts. Zo vlecht je het deeg over de appeltjes.
Bestrijken met losgeklopte eierdooier, en wat water. Daarna in de oven op een rooster, bakpapier eronder. Zo’n 20 minuten op 180 graden, oven uit en nog 10 minuten laten na-garen.

Je kan de vlecht lauw opdienen met een bolletje ijs.
Afgekoeld is die ook nog heel lekker!


Bij bovenstaande foto 
was ik de appelstrudel aan het proeven bij het knopen van mijn plantenhanger.
Meer bak recepten vind je HIER op mijn blog.
Smakelijk!

21 januari 2018

Plantenhanger geknoopt

Heb je dat ook,
je ziet iets verschijnen
en je wil dat maken...


Ik had dat bij deze macramé plantenhanger.
Het toeval wil dat ik nog een bol textielgaren liggen had,
die ik daarvoor gepast vond.


Op een uurtje of twee was die klaar.
Het patroon kan je vinden op de blog van By Claire,
maar het is van de hand van Natan.


Je zoekt ook een dikke tak, 
die vond ik in onze tuin.


Je moet 20 draden knippen...
En dan knopen maar!
Lekker ontspannend dus.


---
textielgaren, schaartje
---

Ik knoopte wat meer dots, dan het patroon aangaf.
Leuk om te variëren, te knopen en 
er een eigen patroon mee te creëren.
Zo heeft mijn pilea een nieuw lente hanger.
Fie vond een nieuwe hobby?!
Hihi...

16 januari 2018

Ko-Nijntje


Of ik "een wit met grijs konijntje" kon haken, 
eentje die leek op deze...

13 januari 2018

Rood

Ik ben begonnen met het breien van een tweede Bernadette.
Niet voor mezelf deze keer...
Ik pas het patroon van mijn blauwe gilet wat aan,
omdat ik mijn eerste versie wat te lang en te wijd vind.


Vorige week stapte ik een wolwinkeltje binnen,
eerder een garage volgestouwd 
met een 'whalhalla' aan garens en stoffen.
En gene pruts, maar wel degelijke bollen wol.


Ik koos zelf de wol uit, een combi van twee soorten.
Lekker zacht en pluizig.
Aan de foto te zien, is het niet zo makkelijk 
om het "echte" kleur in beeld te brengen.


Het achterpand heb ik deze week al gebreid.

06 januari 2018

Primula gilet

Al een week of drie klaar,
maar nog niet geshowd op mijn blog.


Door het breien met dikke naalden,
gaat het ook heel vlot.

 

Het leuke aan dit patroon is dat je alle panden 
tot op een bepaalde hoogte moet breien.
Dan alles op één naald zetten en de stukken 
achtereenvolgens aan mekaar breit.

- - -
breinaalden 9 en 10
julia garen, 4 bollen, mijn gilet is maat M
patroon uit het boek ‘Jules en Julie 3’
- - - 


Julie heeft meerdere breiboeken.
Ikzelf ben een beginner en ben ontzettend blij met de manier van
het weergeven van de breipatronen. 
Er wordt ook elke keer een ‘dubbel’ aanbod van garen gedaan.
Zodat je zelf kan kiezen, wat je niet weerhoudt om toch met een eigen keuze aan de slag kan gaan.


In dit boek staan ook truien, mutsen, sjalen voor kinderen in.
Alleen mis ik een mannen trui in dit boek.
Maar ik vermoed wel dat er in haar andere boeken een aanbod is.
Dus ging ik  zoeken op het internet en vond er eentje...
Het eerste stuk ligt van een nieuwe trui zit al  op naald 4...
Eentje voor mijn man.