Vorige week scoorde mijn dochter het 100ste doel in de basketkorf...
Met als gevolg dat de mama bij de gelukkigen is om 'taart' te bakken!
Ik bakte een rijsttaartje en kleine cakejes, waarvan ik één soort mengde met chocolade druppels.
Ze versierde de ene helft met de kleuren van het TEAM geel/ blauw!
Ze vielen goed in de smaak, want ik heb niks meer mee naar huis.
Ook deze week wonnen ze weer.
RECEPT cakejes
Meng 125 gr boter met 125 gr zelfrijzende bloem en 125gr witte suiker.
Doe er ook 2 eieren bij en een pakje vanillesuiker!
Alles samen mengen tot een goed deeg en tussendoor 2 à 3 eetlepels melk erbij voegen!
Doe er ook 2 eieren bij en een pakje vanillesuiker!
Alles samen mengen tot een goed deeg en tussendoor 2 à 3 eetlepels melk erbij voegen!
Verwarm de oven op 180°C en bakken maar!
(het recept is er eentje van de solo site, cupcakes naar een recept van Nigella Lawson.)
En nu ga ik de stemmen tellen. "Daar gaat mijn weekend".
--- er zijn hier gemeenteraadsverkiezingen en we moesten nog stemmen met het rode potlood; vandaar!
thnxxx lieve sofie voor het recept ☺ en wat het je dat prachtig gemaakt zeg!!! voor je dochter een van harte felies met haar 100e doel!!!
BeantwoordenVerwijderenlieve groet jenneke
dat is leuk!
BeantwoordenVerwijderenDie hebben maar geluk met zo'n bakkende moeder als jij bij het team.
BeantwoordenVerwijderenje schrijft 2 a 3 eetlepels erbij voegen, maar ik denk dat je het ingrediënt vergeten bent Sofie
BeantwoordenVerwijderenEen reden om te vieren :-) Lekker!
BeantwoordenVerwijderenZiet er lekker uit. Hoelang doe je ze in de oven?
BeantwoordenVerwijderenWaar kan ik de site van Nigella Lawson vinden?
Dat stond onder het recept geschreven, dat ik via een kopie krijg, vandaar mijn verwijzing, of er een site is, weet ik eigenlijk ook niet , Groetjes Sofie
Verwijderen