Voor bij de koffie heb ik graag iets om te knabbelen!
De keuze werd een rijsttaart;
Hier het recept, gekregen van een collega.
1 tas zelfrijzende bloem; 1 tas suiker; 3 pakjes vanillesuiker; 2 tassen melk; 3 dooiers goed kloppen en mengen zodat de klonters weg zijn. Dan 1/2 l bosto rijst erbij mengen, eiwitschuim erbij doen.
Alles in beboterde taartvorm gieten en 45' in voorverwarmde oven op 180°C
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Dank je wel voor je fijne reactie!