Ik had geen brood in huis, bakte eerder deze week al pannenkoeken.
Ik keek mijn recepten na en vond deze op een fiche van AVEVE.
Meng 250gr bloem met pitten (je kan ook variëren met andere soorten bloem)
250gr Frans krokant
11gr droge gist
300ml water
15 gr boter
10 gr zout.
Ik deed dat in mijn broodbakmachine en liet het zo'n 20 minuten mengen.
Laat het deeg op een bakplaat 30 minuten rijzen, onder handdoek.
Verdeel het stuk in 2 gelijke stukken, duw het plat, meng het ene met rozijnen en het andere met gehakte hazelnoten (dat laatste deed ik niet want ik had die niet in huis).
Rol tot een lange slang van wel 60 cm en 'vlecht' die 2 strengen in mekaar.
Laat de vlecht (of krans, als je de 2 uiteinden aan mekaar laat komen) nog 30 minuten rijzen (dek af).
Verwarm de oven op 200°C.
Bak het brood 30 minuten op 200°C.
Heerlijk bij een fris slaatje!
Fie bakt én haakt :-)
vrijdag 25 mei 2012
woensdag 23 mei 2012
Verrassings - give away
Wat zie ik... ik heb al 200 volgers en daar ben ik heel blij om!
Ik had nooit gedacht dat zovelen mijn 'haak en bak' zaken zouden 'liken'!
En om dat te vieren geef ik iets weg, wat het zal zijn weten jullie nog niet?!
En ik ook nog niet...
Geef (als fervente volger van mijn blog) tot en met 15 juni een reactie
hieronder en vermeldt daarin je lievelingskleur!
hieronder en vermeldt daarin je lievelingskleur!
Het hoeft niet één van deze bollen katoen te zijn, hoor!
Graag had ik ook geweten wat je eventueel gehaakt van me zou willen krijgen...
Ik probeer er in de mate van het mogelijke rekening mee te houden;
(bloemen, tasje, knuffel, verrassing,...).
Een linkje op je blog mag, maar geeft je geen extra kans ;-P
Een linkje op je blog mag, maar geeft je geen extra kans ;-P
Op 16 juni maak ik de gelukkige bekend!
Veel succes, hé!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
vrijdag 18 mei 2012
Giraf
Ik haakte deze giraf.
Het heel duidelijke patroon vond ik HIER!
De 2 CIF-pakjes liggen klaar om verstuurd te worden,
zodra ze bij hun eigenaars zijn, zet ik ze op mijn blogje...
Mijn nichtje wil volgend schooljaar een mini -onderneming
opstarten met dingen die ik haak...
Mijn (en haar) vraag aan jullie is:
Hoeveel zouden jullie willen betalen voor Koosje?
Zie ook de enquête bovenaan mijn blog!
Zie ook de enquête bovenaan mijn blog!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
maandag 14 mei 2012
Test - haken
Test -haken, deed jij dat al?!
Ikke nu wel! Irene vroeg op haar blog iemand die het patroon voor haar wou uittesten en dat verkoopt ze dan in haar webwinkeltje.
Het werd de mini- Grover!
Ik gebruikte wel andere kleurtjes en ook de grootte is groter uitgevallen dan de oorspronkelijke maat die ervoor beschreven staat in haar patroontje!
Ze schreef alles heel duidelijk neer, begeleidend met de nodige foto's, die het haken wat duidelijker maken...
Neem gerust een kijkje, ik raad het patroon zeker aan!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
vrijdag 11 mei 2012
Craft it forward...
Een kleine 2 weken geleden zag ik bij HAAR een oproep!
Het leek me wel iets leuks om aan mee te doen, aangezien ik een fan ben van pakjes ;-)
Ik 'schreef me dus in' en zo zet ik het nu verder.
Ik kreeg dit:
Het cadeau is een CIF, craft it forward!
Hoe gaat het in zijn werk?!?
Als je hieronder reageert
(de eerste 3 die willen meedoen, komen daarvoor in aanmerking)
stuur ik een zelfgemaakt
(zal iets gehaakt zijn) cadeautje op!
(zal iets gehaakt zijn) cadeautje op!
Je moet ook beloven dat je dit project zal verder zetten
en geef me wat tijd, want ik moet er nog aan beginnen.
Eerder won ik bij HAAR deze leuke give away.
Het was het wachten wel waard. Want ik kreeg er nog een sleutelketting bij!!!!
DANK JE VAN HARTE ANJA!!!!!!!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
maandag 7 mei 2012
Een tienerkado...
Guusje vind ik superschattig!
Ik bekeek het patroon al enkele keren maar was er nog niet
toegekomen om het te haken!
(het patroon komt uit dit boek)
Nu wel, met als doel een jarige meid van 10!
Ook dit tasje, dat kan dienen als geldbeugeltje,
haakte ik voor de tiener!
En ik won enkele weken geleden deze give away bij HAAR
De zaadjes zijn al gezaaid!
DANK JE WEL MANON!!!!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
dinsdag 1 mei 2012
Ballekes zonder saus
Ik wilde voor de oudste en het komende feest nog iets haken.
Ik zocht en vond dit hier,
een duidelijke uitleg van
"de balletjes om een halsketting" mee te haken.
Ik heb het hieronder in het Nederlands vertaald:
- haak 6 vaste in een magische ring
- 2 vaste in elke vaste (12)
- haak 1v, 2v in elke vorige vaste en herhaal (18)
- haak 18
- haak 18
- haak 18 vaste
- 1v, 2v samen haken en herhaal (12) -- balletje opvullen
- haak dan nog 6 keer 2 vaste samen
Laat aan de laatste bal een langer stuk draad hangen, en rijg er dan alle balletjes op, neem de maat voor de lengte van de ketting en maak de draad vast aan het laatste balletje.
Ik haakte op die draad een rij van vasten, tot aan de andere bal en die draad ook weer vasthechten door de balletjes...
Ik haakte op die draad een rij van vasten, tot aan de andere bal en die draad ook weer vasthechten door de balletjes...
En klaar!!! Succes.
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
zondag 29 april 2012
Op een 'zonnige' zondagmorgen...
Hahaha,
de zon zie ik niet maar ik hoop
dat deze fleurige bloemen ons allen
wat energie en zon geven...
En ze zullen heel goed passen bij DIT!
Ik haakte ze naar het patroon dat ik vond bij HAAR!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
vrijdag 27 april 2012
Lentekoekjes à la "elkedagzaterdag"
Ik had weer eens zin om iets 'anders' te bakken.
(lees: iets dat ik nog nooit probeerde)
(lees: iets dat ik nog nooit probeerde)
Toevallig deed zij dat deze week ook en ik wilde het recept
(met het oog op de komende moederdag) dan ook eerst uitproberen.
En... Heerlijk zijn ze, van smaak, van hoeveelheid en van geur ;-)
Klik HIER voor haar recept!
Ik deed net hetzelfde,
enkel de oven zette ik combinatie hete lucht en boven en onder-warmte
en dan minder dan 20 minuten bakken...
Elk kent zijn eigen oven, hé!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
donderdag 26 april 2012
Ik ben de tel kwijt...
Ik denk dat ik ondertussen al het 4de Koosje haakte.
Deze keer weer een cadeautje voor een geboorte, gehaakt op verzoek ;-)
En ik won weer iets... Ook hier kan ik niet meer bijhouden wat ik allemaal won :-P
Dank je wel Evelief voor het leuke pakket: een schrift, een stickerblad,
strijklabels (ik kocht die toevallig vorige week) en lapjes stof!
En dit alles niet te vergeten in een kleurrijke omslag, gepimpt met kleurrijk kleefband stroken.
Ik kijk wat ik ermee zal doen en post dan wel eens een bericht daarover!
Lekkerbekkende Groeten,
Sofie
Abonneren op:
Berichten (Atom)