zondag 28 april 2024

Yoghurt cake

Zondag...
Tijd om een lekkere cake te bakken. 


Gratis haakpatroon pannenlap: klik


RECEPT:

1. Roer 140 cl slaolie met 200 gr witte suiker door elkaar.

2. Klop 4 eieren los en voeg ze toe.

3. Meng 250 gr yoghurt door de massa en spatel er 250 gr gezeefd bakmeel onder.

4. Schil een appel e snijd die in kleine plakjes. Meng bij het deeg.

5. Vul het deeg in de beboterde bakvorm.

6. Bak de cake in een voorverwarmde oven van 175°C ongeveer 40 minuten (afhankelijk van je oven).

Smakelijk!


Wie van jullie zet binnenkort deze cake op de tafel?

1 opmerking:

  1. Ikke!
    Klinkt heerlijk en ziet er mooi uit.
    Ik maakte pas een appelkwarktaart. Lijkt hier wel iets op. Toevallig postte ik 'm vandaag op m'n blog. Jouw recept is weer anders en dat maakt 'm leuk om uit te proberen.
    Groetjes, Ilse

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je fijne reactie!